Stefan Mantel ist seit 1994 als freier Mitarbeiter für die Sportredaktion der Main-Post tätig. Anfangs als „rasender Reporter“ auf nahezu sämtlichen Fußballplätzen der Region im Einsatz, konzentrierte sich das Einsatzgebiet des gelernten Bankkaufmanns und studierten Wirtschaftspädagogen schnell auf den Basketball in Würzburg. Beruflich ist der Diplom-Handelslehrer am Beruflichen Schulzentrum in Wertheim im Einsatz. Privat jagt der verheiratete Vater zweier Söhne für Weiß-Blau Würzburg der gelben Filzkugel auf dem Tennisplatz hinterher.