Die Tradition des Kelterns soll in Rottershausen bewahrt werden. Eine neue Mostpresse, das plant die Gemeinde bereits seit 2022, wird ihre Heimat im Haus der Bäuerin finden. Hier werden künftig Most und Saft aus den Früchten gepresst, das gesunde Getränk kann dann sofort vor Ort pasteurisiert und nachhaltig verpackt werden. Das Projekt erhielt vom Leader-Ausschuss des Kreises nun eine Förderzusage.
Rottershausen