Kann man mit Schokolade Medaillen holen? Arno Wielgoss hat's ausprobiert. Der Geschäftsführer der Perú Puro GmbH (Frankfurt) bewarb sich unlängst mit zwei seiner Schokoladen aus zertifiziertem Fairtrade-Kakao bei den International Chocolate Awards – und räumte gleich im Vorentscheid Silber und Bronze ab. "Am 2. August bekamen wir die Nachricht. Wir sind total begeistert", sagt der Agrar-Ökologe, der aus Nüdlingen stammt und heute mit seiner Familie in Würzburg lebt. Seit 2013 importiert er, zusammen mit seiner Kollegin Frauke Fischer, in einem Start-up-Unternehmen Edelkakao aus Peru und lässt diesen in einer Schweizer Schokoladenmanufaktur hochwertig verarbeiten (wir berichteten).
Nüdlingen