Seit 25 Jahren ist die Bäckerei Schmitt aus Frankenwinheim als Lieferant von Backwaren ein wichtiger Bestandteil der Grundversorgung für die Gemeinde Nordheim. Und daran wird sich auch nach Schließung des Nordheimer Backwaren und Feinkost-Unternehmens Günter Rösch nichts ändern.
"Nordheim ist uns ans Herz gewachsen und wir möchten hier durch unsere neue Verkaufsstätte unsere Verbundenheit zu der Winzergemeinde dokumentieren", sagte Firmenchef und Brot- Sommelier Axel Schmitt am Samstag bei der Eröffnung der neu geschaffenen Filiale.
Rund 80 000 Euro wurden in das Backwaren- und Konditorei sowie Feinkost-Geschäft mit kleinem Café investiert. Regionale Produkte bilden die Grundlage für die zum Teil hoch prämierten Backwaren – das Unternehmen erhielt zuletzt durch das Deutsche Brot-Institut 33 Goldmedaillen - , die neben Feinkostprodukten ab sofort von Montag bis Freitag von 6.15 Uhr bis 12.15 Uhr erworben werden können. Die Öffnungszeiten gelten zunächst für die Winterzeit, teilte Axel Schmitt mit.