Corona, Inflation, Personalmangel: Die Gastronomie hatte und hat es nicht einfach. Turbulente Zeiten liegen hinter den Wirten und Wirtinnen. Nach der Corona-Pandemie brachen die Herausforderungen in den Betrieben nicht ab. Das machte sich oft negativ bemerkbar: Schließungen hier, Insolvenzen da. Was wiederum die Möglichkeit eröffnet für neue Ideen und innovative Konzepte. Die kulinarische Landschaft im Landkreis Kitzingen hat 2024 einige spannende Veränderungen durchlebt: Ein Blick zurück auf wiederbelebte Gasthäuser und neue Pächter.
Kitzingen