Lio und Manuel Heim übergaben das Bäckereifachgeschäft in der Gössenheimer Hauptstraße an Ulrike Hohmann-Nickel. 38 Jahre lang hatte die Bäckerei Heim in Weyersfeld das Geschäft beliefert und betrieben. Am Montag übernahmen die neuen Betreiber die Läden in Gössenheim und Seifriedsburg. Damit erweitert die Bäckerei Hohmann aus Thüngen ihr Filialnetz auf fünf Geschäfte. Doch das Familienunternehmen setzt den Schwerpunkt weiter auf den mobilen Backwarenverkauf. 15 Bäckermobile fahren nach Angaben von Geschäftsführerin Ulrike Hohmann-Nickel über Land und versorgen die Bevölkerung. Die Firma Hohmann-Brot hat das Personal der Bäckerei Heim übernommen und beschäftigt nun 45 Mitarbeiter. Bäckermeister Manuel Heim verstärkt künftig die Backstubenmannschaft in Thüngen. Vorgesehen ist der Fortbestand der Bäckerei in Weyersfeld, wo an Samstagen der Backofen angeschürt und Frischwaren verkauft werden. Dort wird es Brot, Brötchen, Torten, Backspezialitäten und das Angebot aus dem Party-Service geben. „Viel Erfolg“ wünschte Bürgermeister Theo Gärtner den neuen Inhabern und dankte der Familie Heim. Das Bild zeigt (von links) Theo Gärtner, Sonja Menges, Georg Höfling, Geschäftsführerin Ulrike Hohmann-Nickel sowie Lio und Manuel Heim.
GÖSSENHEIM/THÜNGEM