Ein guter Mann sorgt vor. So gut es eben geht. Als die Biergärten vor zwei Wochen wieder öffnen durften, haben die Brauer in Rhön-Grabfeld ihre Betriebe wieder hochgefahren nach knapp achtmonatigem Lockdown. Im Sudhaus roch es wieder würzig nach Maische. "Wir haben Fassbier vorproduziert", erzählt Herbert Brust von der Zeit, als die Inzidenzen fielen. So schnell wie danach auch die Innengastronomie öffnen konnte, tauchte aber schon die nächste Hürde auf für den Chef der Karmeliter Bräu vor den Toren Bad Neustadts: Lieferprobleme.
Bad Neustadt