BAD KIGSHOFEN (AK) Seit dem Jahr 2000 waren die Türen des traditionsreichen Bad Königshöfer Gasthauses und Hotels "Vier Jahreszeiten" geschlossen. Über fünf Jahre lang versuchte die Sparkasse, einen Käufer für das Objekt zu finden und obwohl es so manche Verkaufsverhandlung gegeben haben soll, kam nie ein Kaufvertrag zustande.
Nun hat es endlich geklappt. Am Donnerstag stellte Dittmar Jucht, Gebietsdirektor der Sparkasse Bad Königshofen, den neuen Eigentümer des Gastronomiebetriebes vor, nachdem der Verkauf nur wenige Tage zuvor notariell besiegelt worden war: Volker Salzinger, langjähriger Betreiber des Mellrichstädter Soldatenheimes "Haus Thüringen", das im September wegen des Abzuges der Bundeswehr schließt, hat sich entschlossen, mit der Wiedereröffnung der "Vier Jahreszeiten" noch einmal eine ganz große gastronomische Herausforderung anzunehmen.
"Wir werden sämtliche Gebäude in den kommenden vier Monaten komplett renovieren und, wo erforderlich, auch umbauen und sanieren," so Salzinger. Der 55-jährige Gastronom macht deutlich, dass es nun, nach Abschluss des Kaufvertrages, sehr schnell gehen soll, was die Wiedereröffnung betrifft. "Anfang Dezember wollen wir auf machen." Dass könnte klappen, denn die Bauarbeiten wurden unter Leitung von Diplomingenieur Christian Leicht, Inhaber des gleichnamigen Bauplanungsbüros (Bad Königshofen), bereits in Angriff genommen.
Volker Salzinger ist gelernter Küchen- und Restaurantmeister und wird das "Landhotel-Gasthaus Vier Jahreszeiten", wie der Gastronomiebetrieb künftig heißen wird, zusammen mit seiner Frau Christine führen. Außerdem will er einen Jungkoch einstellen, um die selbst gesteckten hohen Ansprüche an die Küche erfüllen zu können. "Unser Restaurant wird alles von gut bürgerlichen Gerichten bis hin zu mediterranen Speisen bieten," so Salzinger, der bis zur Eröffnung im Dezember die Einstellung weiterer Teilzeitkräfte plant. Diese werden sich dann auch mit um den Hotelbetrieb kümmern. Das Landhotel wird zwei Einzel-, 15 Doppel- und drei Komfortzimmer sowie eine Suite bieten, die mit modernen Sanitäranlagen und Balkonen ausgestattet sein werden.
Daten & Fakten
"Vier Jahreszeiten"
Im Restaurant des "Landhotel-
Gasthaus Vier Jahreszeiten" finden
40 Personen Platz. Das Haus ver-
fügt außerdem über einen Saal mit
weiteren 80 Plätzen, der für Fami-
lienfeiern und Betriebsfeste geeig-
net ist. Geplant ist im kommenden
Jahr die Wiedereröffnung der
"Tenne" und des Biergartens.
Hotel und Restaurant werden
ganzjährig geöffnet sein, wobei
warme Küche von 11 bis 14 und 17
bis 22 Uhr angeboten wird.