Der 14. August 1649 war ein Tag der Freude für Sennfeld. Auf den Tag genau 370 Jahre später war es auch ein Tag der Dankbarkeit und der Erinnerung. 1649 bekamen Sennfeld und auch Gochsheim ihre (Reichs)Freiheit zurück, die sie im Dreißigjährigen Krieg verloren hatte. Vereinfacht dargestellt: Wer reichsfrei war, unterstand nur dem Kaiser, konnte sich selbst verwalten, frei über seine Religion bestimmen, Gerichtsbarkeit und Verwaltungsspitze selbst bestimmen.
Sennfeld