Ob er einen edlen Tropfen oder eher einen Most erhalten wird, weiß Thomas Schemmel noch nicht. Es ist ihm auch nicht so wichtig. Der junge Schlosser hat mit Freunden den alten Weinberg an der Egenhäuser Mühle wiederbelebt, hat 20 Stöcke der Rebsorte Johanniter gepflanzt. Damit erweckt er in seinem Heimatort die Tradition des Weinbaus, die es hier früher schon einmal gab, so wie in vielen fränkischen Dörfern.
Egenhausen