An der Theke mit Außengastro gibt es Kaffee, Sandwiches und Mittagsmenüs, alles streng biologisch erzeugt, wie „denn's“ Vertriebsleiter Dieter Kuhn bei der fließenden Eröffnung erläuterte.
Fließend, weil sich die Kunden nicht davon abhalten ließen, den Laden gleich zu stürmen, wie hier der kleine Christoph aus Eichelsee, dem der Bio-Apfel sichtlich mundet. „denn's“ ist eine Tochtergesellschaft der Dennree GmbH, die ihren Sitz im oberfränkischen Töpen nahe Hof hat.
„Wir wollen eng mit Bio-Erzeugern aus der Region zusammenarbeiten“, sagt Kuhn. Für ihn sind auch lange Transporte der Waren unökologisch. Und so finden sich fränkische Winzer und Bauern im Sortiment von „denn's“.
Nahezu unbemerkt hat sich ein weiterer Großmieter in der Galerie ausgebreitet: „Trend Fashion“ – junge Mode – und „Podium“ – Schuhe – des Unternehmers Yüksel Tas.
Der hat seinen schon bestehenden Laden um das gesamte Obergeschoss erweitert und hat jetzt 850 Quadratmeter Verkaufsfläche.