Für die Gäste der AWO Tagespflege Hans-Sponsel-Haus wurde dieser Tag zu einem unvergesslichen Erlebnis. Denn kein Geringerer als der bekannte La Margherita-Besitzer Abele Melissa nahm sich die Zeit, um gemeinsam mit den Gästen frische Pasta zuzubereiten. Was als einfache Kochstunde begann, entwickelte sich zu einem Vormittag voller Erinnerungen und herzlicher Begegnungen.
Die Idee dazu entstand aus dem Wunsch, Abwechslung in den Alltag der Tagesgäste zu bringen. Mit dem gemeinsamen Kochen wollte man nicht nur kulinarische Freude bereiten, sondern auch Erinnerungen wecken und ein Gefühl der Gemeinschaft schaffen.
Abele, der mit Leidenschaft seine Pizzeria "La Margherita" in Maidbronn führt, war sofort begeistert, als er von der Idee hörte. Mit viel Engagement und einem Auto voller frischer Zutaten machte er sich auf den Weg in die Tagespflege.
Schritt für Schritt zeigte er wie der Teig durch die Nudelmaschine geführt wird und leckere Nudeln entstehen. Dabei erzählte er eine persönliche Geschichte, die für viel Schmunzeln sorgte: "Früher, bei den Kindergeburtstagen meiner Töchter, haben wir immer versucht, die längste Nudel der Welt zu machen", erzählte er. "Wir haben gerollt bis ich sie auf einem Stuhl stehend bis zur Decke heben konnte". Die Freude und Energie war spürbar – eine einfache Kochaktion wurde zu einem kleinen Fest, das für leuchtende Augen und glückliche Gesichter sorgte.
Nach getaner Arbeit kam der beste Teil: das gemeinsame Essen. Die frisch zubereiteten Nudeln wurden mit einer hausgemachten Bolognese-Soße, grünem oder rotem Pesto serviert.
Auch die Gäste waren begeistert: "Es war ein wunderschöner Tag, den ich so schnell nicht vergessen werde", sagte ein Teilnehmer.
Der Erfolg dieses Tages war so groß, dass bereits Pläne für weitere gemeinsame Kochveranstaltungen geschmiedet wurden.
La Margherita-Chef Abele versprach, wiederzukommen: "Wenn ich mit einer einfachen Nudel so viel Freude bereiten kann, dann bin ich jederzeit wieder dabei."
Ein Tag voller Lachen und Genuss – ein Beweis dafür, dass Essen weit mehr ist als nur Nahrung. Es ist eine Brücke zwischen Generationen, eine Quelle der Freude und ein Mittel, um besondere Momente zu schaffen.
Von: Tamara Göhler (Tagespflege, AWO Tagespflege Hans-Sponsel-Haus)
