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Würzburg: In der Herzogenstraße in Würzburg gibt es bald Ramen und japanische "Tapas" statt Pizza und Pasta

Würzburg

In der Herzogenstraße in Würzburg gibt es bald Ramen und japanische "Tapas" statt Pizza und Pasta

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    Keshar Shahi, Chef der Kham Sushi Bar in der Burkarderstraße, will Ende November in der Herzogenstraße ein japanisches Ramen-Restaurant eröffnen.
    Keshar Shahi, Chef der Kham Sushi Bar in der Burkarderstraße, will Ende November in der Herzogenstraße ein japanisches Ramen-Restaurant eröffnen. Foto: Daniel Peter

    "Ichiban" zu Deutsch "Nummer eins"  heißt ein neues Lokal, das bald in der Herzogenstraße seine Türen öffnen wird. Dort, wo in der nach ihrem Gründer benannten Trattoria Augusto jahrzehntelang Pizza und Pasta serviert worden waren, wird dann die japanische Küche zu Hause sein. Der Wirt der "Nummer eins" ist der gebürtige Nepalese Keshar Shahi. Er betreibt seit 2014 die Kham Sushi Bar in der Burkarder Straße im Mainviertel. 

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