Gastronomie bedeutet für Dieter Oppel mehr als nur die Umwandlung von Hunger ins Gefühl der Sättigung. Er sagt, dass er das ein Koch aus Leidenschaft sei. Dennoch schließt der 55-Jährige seinen Landgasthof "Zum Bären" in Thüngersheim nach 33 Jahren Familienbesitz zum Ende des Monats.
Thüngersheim