Der mächtige Backofen in der Backstube der Bäckerei Voit ist ein ganzes Stück älter als der Chef: Es gab ihn schon, als Gerhard Voits Eltern Josef und Maria 1951 das Haus in der Hauptstraße kauften und ihre Bäckerei eröffneten. Schon vor dem Krieg war dort Brot gebacken worden, weiß Gerhard Voit. Er und sein Ofen haben ein gutes Stück Weges gemeinsam zurückgelegt. Mit 22 Jahren machte sich Voit mit dem elterlichen Betrieb selbstständig. Jetzt, mit 61 Jahren, möchte sich der Bäcker- und Konditormeister zur Ruhe setzen und schließt sein Geschäft zu Ostern.
Ochsenfurt