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Röttingen: Personalmangel: Warum die beliebte Röttinger Bürgerstube ausgerechnet am Sonntag schließen musste

Röttingen

Personalmangel: Warum die beliebte Röttinger Bürgerstube ausgerechnet am Sonntag schließen musste

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    Die Wirtsleute Nicole Volz und Andreas Schmidtke gemeinsam mit Bürgermeister Hermann Gabel vor der Röttinger Bürgerstube. Weil Personal fehlt, bleibt das angesehene Restaurant vorerst am Sonntag geschlossen.
    Die Wirtsleute Nicole Volz und Andreas Schmidtke gemeinsam mit Bürgermeister Hermann Gabel vor der Röttinger Bürgerstube. Weil Personal fehlt, bleibt das angesehene Restaurant vorerst am Sonntag geschlossen. Foto: Gerhard Meißner

    Die Temperaturen steigen, die Corona-Welle scheint überwunden. Die Leute zieht's wieder in die Biergärten und Restaurants. Ein unbeschwerter Sommer scheint bevorzustehen. Doch für die Wirtsleute der Röttinger Bürgerstube fangen die Probleme jetzt erst richtig an. Vorne und hinten fehlt Personal. Und wie Nicole Volz und Andreas Schmidtke geht es vielen ihrer Berufskollegen.

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