Mehr als 2,5 Millionen Euro werde das Vorhaben kosten, teilte das bayerische Finanzministerium in München mit.
Die Arbeiten werden voraussichtlich im Oktober beginnen, nach dem Ende der Bayerischen Landesausstellung.
Diese wird am 6. Mai in dem UNESCO-Weltkulturerbe eröffnet.
Den Plänen zufolge soll der Eingangsbereich der Gaststätte mit einem Durchblick vom Residenzplatz in den dahinter liegenden Hofgarten offener gestaltet werden.
Zudem müsse die haustechnische Infrastruktur verbessert werden.
Die Restaurierung des prächtigen Kaisersaals soll unterdessen am 29. April feierlich begangen werden. Dessen Instandsetzung dauerte etwa zweieinhalb Jahre und kostete rund 2,6 Millionen Euro.
Die Arbeiten waren nötig geworden, weil Löschwasser nach Bränden am Ende des 19. Jahrhunderts und nach der Zerstörung Würzburgs am 16. März 1945 dem Stuck, den Deckengemälden und dem Boden des Kaisersaals zugesetzt hatte.