Mit "Salvas Eis & Bar" zieht neues Leben ins alte E-Werk in der Jahnstraße in Ochsenfurt in Nachbarschaft zum MainÄrztehaus. Neben Eis servieren Salvatore Trigilia und sein Team dort ihren Gästen künftig fränkische und italienische Weine, italienische Kaffeespezialitäten, Aperitifs und Cocktails. "Von einer solchen Bar habe ich seit Jahrzehnten geträumt", sagte Salva Trigilia bei der Eröffnung.
Einen Teil dieses Traums hatte sich der Frickenhäuser bereits vor neun Jahren erfüllt, als er im alten Rathaus von Frickenhausen ein kleines Eiscafé eröffnete. Ein Glücksfall sei es gewesen, als Hausherr Reiner Laudenbach mit dem Vorschlag auf ihn zukam, auch im alten E-Werk ein Eiscafé zu eröffnen.
Das alte Bausteingebäude in dem heute unter anderem das Architekturbüro von Reiner Ladenbach residiert, diente einst als Ochsenfurts erstes Elektrizitätswerk. Der ursprüngliche Charakter verbindet sich jetzt mit modernen Elementen. "Italienisches Design und fränkisches Handwerk haben erfolgreich zusammengearbeitet", so Trigilia.
Über die gastronomische Bereicherung freut sich auch Ochsenfurts Bürgermeister Peter Juks. "Wir als Stadt gewinnen einen weiteren Anziehungspunkt", meint Juks und hofft, dass sich die Bar erfolgreich in die geplanten Umgestaltung des Mainufers einfügt. "Aus Frickenhäuser Eis ist Ochsenfurter Eis geworden", so Juks.
Frickenhausen muss deshalb nicht auf Salvas Eiscafé verzichten, versichert Trigilia. Der kleine Eisladen im alten Rathaus werde auch weiterhin von Frühjahr bis Herbst sonntags geöffnet sein. "Salvas Eis & Bar" ist täglich von 11 Uhr bis 22 Uhr geöffnet.