Jetzt hat Würzburg seine Extra-Wurst – und eine extra-scharfe dazu: Peter Möstl und Christian Dengel haben mit „MyWurscht.“ ein neuartiges Imbiss-Erlebnis in der Eichhornstraße 2 1/2 eröffnet. Montags bis freitags von 10 bis 20 Uhr und samstags bis 18 Uhr gibt's die ultrascharfe Curry-Wurst nur mit Personalausweis.
Nach dem Totalumbau wollen die beiden Würzburger auf einer Fläche von 32 Quadratmetern Tradition mit den Zeichen der Zeit verbinden und dabei die Qualität in den Vordergrund stellen. Bei „MyWurscht.“ gibt es Bratwürste preisgekrönter Metzger ausschließlich aus der Region, die Rindswurst stammt aus einer renommierten Frankfurter Promi-Metzgerei.
Der „Star“ auf der Speisekarte ist die Currywurst – sie wird es gleich in verschiedenen Schärfe-Graden geben. „Von mild bis ultrascharf ist alles geboten“, verspricht Möstl, weist aber gleich darauf hin, „dass es die ultrascharfe Currywurst nur für Leute gibt, die nachweisen können, dass sie tatsächlich schon volljährig sind“.
Vegetarier dürfen, und das ist wohl einmalig in Würzburg, bei „MyWurscht.“ zu einer Bio-Tufo-Wurst greifen, die auf einem Lava-Grill zubereitet wird.